18 de mar de 2009

Bolo Reiki

Preciso deixar bem claro que não sou uma mestre-cuca e, nem tenho a pretensão de ser uma Chef de Cozinha. Mas, de vez em quando, gosto de me aventurar pelo mundo das comidinhas. Uma dica aqui, uma receitinha ali e minha mente vai acumulando informações preciosas que resolvi colocar em prática primeiro, para depois compartilhar. Este bolo que não tem uma aparência, digamos, das mais convidativas dos bolos tradicionais, esteve pela primeira vez em minha vida na hora do café de um curso Feng Shui. Todos adoraram e pediram a receita. Depois de um tempo, fiz o bolo aqui em casa e todos gostaram. Na segunda à noite, fiz o bolo com a ajuda do meu filhote. Ele adorou participar cortando um pouquinho de nozes, colocando - e comendo - as uvas passas (que o maridão foi buscar correndo por que eu achei que tinha, mas não tinha...) e derramando massa de bolo pelo chão da cozinha ;-) Enfim, creio que a melhor dica para preparar qualquer prato é estar com vontade de fazer, com disposição para errar e com boas energias, principalmente nas mãos. Vamos lá:


BOLO REIKI

4 maçãs raladas com casca
1 xícara de uvas passas sem caroço
1 xícara de nozes picadas
2 xícaras de açúcar (ou 2 xícaras e 1/2 de açúcar mascavo)
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de baunilha
2 colheres de chá de canela em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer: Use um recipiente grande para misturar todos os ingredientes, menos a farinha, sem bater. Depois de tudo bem misturado, junte a farinha e misture um pouco mais até ficar tudo assim:
Não esqueça de pré-aquecer o forno e de untar a forma (retangular ou de pudim) e coloque para assar em forno médio de 30 a 40minutos. Pronto!!!

O bolo foi chamado de reiki, em homengagem a essa prática...O bolo contém ingredientes bem energizados e saborosos. Já ouvi dizer que a maçã é um dos alimentos que potencializa a força dos chacras. Mas para ser mesmo um bolo reiki, ele deverá receber energia reiki das mãos de pessoas que pratiquem reiki, que tenham reiki em suas mãos.

Para saber mais sobre Reiki:

Reiki é uma técnica de cura natural criada no final so séxulo 18 pelo sacerdote e reitor japonês Dr. Mikao Usui. A aplicação de Reiki consiste em colocar a mão sobre pontos específicos do corpo (com toque, apenas aproximação ou à distância) para limpar a energia doente e permitir a harmonização energética e o processo de autocura do organismo. O Reiki age como se fosse ondas de rádio. Alguns dos significados para Reiki: Energia Vital Universal, Energia de Vida, Grande Espírito Divino, Força Universal, Onda Cósmica.


18 comentários:

Keka disse...

Adorei!
vou experimentar!
passa lá em casa!
leve o bolo p/ o chá de hoje...
beijos
Adoro seu blog...

Veronica Kraemer disse...

Olá, Cris, adorei sua visita a meu blog!!! Já adicionei seu blog lá também, que adorei!!!
Beijão
Vero:)

Herika disse...

Tenho uma receita de bolo de maçã bem parecida mas vai açúcar mascavo e farinha de trigo integral. Fica uma delícia também.
O que importa é o sabor, mas se quiser melhorar a aparência é só peneirar um pouco de açúcar de confeiteiro em cima, coisa assim de 1 ou 2 colheres de sopa. Um pequeno toque que muda completamente ;)
Beijos!

Mari Mello disse...

Criiiis!
Vou fazer.
Assim que tiver cozinha. Heheh
Beijos,
Mari

Fernanda! disse...

Olha só!
Inventei uma promoçãozinha lá no meu blog!!
Passa lá prá ver e aproveita e particpa!!
É legal! Rápido e vc ainda pode levar um prêmio muito fofo!
Beijão

Fabianne disse...

Huum, vou tentar esse bolo. A história e a receita me deixaram com água na boca!!!!

Licsk disse...

Cris, todo bolo para mim tem cara boa...sou apaixonada com essa iguaria...e esse então deve ser o máximo com tanta energia boa!!!!
...sobre numerologia, testes de revista não contam né???...rsrsrs...nunca fiz nada muito sério, você pode me sugerir algo???

Bjos

Sandra... disse...

Intentaré hacer ese bolo, se ve riquísimo!!
Mi hermana es reikista y sé muy bien de los grandes beneficios del Reiki :)
Un beso Cris, buen día!♥

Cris Ventura disse...

Herika, muito grata pela dica, amei!

Veronica, bem-vinda ;-)

Sandra, o Reiki é mesmo muito poderoso!

Licsk, numerologia de verdade!!! Indico autoconhecer e o numerologia (links na barra lateral canto amigos)

Keka, já tomei o chpa rosa!

Fê, tô na promo!

Mari, sorte com a reforma ;-)

Gente, experimentem sim! O Bolo é bom! Beijos!

bia fá disse...

hum deve ser bom...mas nõ gosto de nozes...rs
menina acho que não agradeci o meme...ou agradeci???
hum
brigadão!!
bjos

Carolina Arêas disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
PaTTy disse...

Fiz o bolo ontemm...
simplismente Amei!!!
Nem deu tempo pra esperar esfriar... hahhahaha
Quente ou frio....
Uma maravilha!!!!
Perfeito

Anônimo disse...

O fato deste bolo ter alimentos supostamente energizados não significa que tenha a energia Reiki.

É preciso a canalização da energia Reiki através das mãos.

Esta sua informação pode levar ao erro.

Cris Ventura disse...

Olá Anônimo! Você tem razão!

Queridos leitores, o nome do bolo é apenas um nome, uma homenagem a energia reiki. Eu recebi a receita com esse nome. Já editei o texto para melhorar a compreensão.

Obrigada ;-)

Marcia disse...

cris este bolo tem feito muito sucesso!!!primeiro com minha familia,depois fiz para as gurias do meu curso de arte decorativa e todo mundo adorou e pediu receita,até estou imprimindo uma agorinha para uma amiga que vai passar aqui pegar...beijão adoro teu blog!!

Anônimo disse...

Adorei a receita Amigos e com a vossa permissão, vou partilhar. Delicioso!!

BEM HAJAM!

Rose Frans disse...

Fiz esse bolo hoje e foi um sucesso, todos adoraram e olha que eu nem sabia da energia Reiki...o próximo já sairá mais energizado. Obrigada pelas informações que eu não sabia. Bjs

Unknown disse...

Tenho uma amiga que é celiaca, e sempre que faço o bolo Reiki, substituo a farinha de trigo pela farinha de arroz. Tbm fica muuuito bom!! Fica a sugestão.